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秋田県大潟村に行ってきました！

Wed, 01 Sep 2010 14:25:19 +0900

当協会では、年に1度、当協会が定款どおりにきちんと運営しているかを外部認証法人に監査してもらいます。
事務局内部と当協会認証工場で行いますが、今年は大潟村カントリーエレベーター公社に伺いました。

カントリー公社では、収穫されたお米を乾燥・調製し、籾のまま生きた状態で貯蔵サイロに低温で保管し、
注文を受けてから籾摺り・精米する独自の「今摺りシステム」を採用。
1年を通して新米と変わらない美味しさをお客様にお届けしています。

高さ３０メートルのサイロ80本が林立するカントリーエレベーターは、米をはじめ、小麦・大麦・大豆の乾燥・調製・貯蔵を行います。４６，０００トンの処理能力は東洋一の規模です。

秋田県大潟村の肥沃な土壌では、今年も稲がたわわに実っていました。

　　　　　　　　　　カントリー公社とカントリー青年農業者クラブでは、首都圏での新米キャンペーンも行っています。
　　　　　　　　　　今年も下記の日程で行いますので、皆様、お越し下さい。
　　　　　　　　　　・１０月１４、１５日：JR横浜駅西口イベント広場
　　　　　　　　　　・１０月１６、１７日：江東区民まつり（都立木場公園南側噴水広場）

　　　　　　　　　　　　　　　　　

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「夏休み親子工場見学会」を行いました

Wed, 25 Aug 2010 14:47:21 +0900

8月20、21日に当協会会員の無洗米工場で親子見学会を行いました。
20日は13組、21日は10組の親子が参加されました。
工場見学の後、小型精米機や石抜き機の実演を見ていただきました。
精米機から出るお米を手に受けたり、石とお米が、みごとに分かれると歓声があがりました。
最後に、工場で作られた無洗米（金芽米）を試食していただきました。

お子さんの感想
「楽しかったです」
「お米がお店にならぶまでがわかって楽しかったです。お米の異物をわけるのはすごいと思いました」
「無洗米がかんきょうにいいことが分かった。お米のことがよくわかった」

保護者の方の感想
「こどもがとても楽しそうに見学していたので少し遠かったですが、来てよかったです」
「無洗米のことはよくわかった。しかも、栄養士の話が聞けたことがよかった。」
「オートメーション化されている精米工場を見学でき、自由研究に使える内容で大変助かりました」
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御柱巻き！

Mon, 09 Aug 2010 09:00:58 +0900

信州・諏訪大社では七年に一度の寅と申の年に宝殿を新築し、社殿の四隅にあるモミの大木を建て替える祭りを行います。この祭りを「式年造営御柱大祭」、通称「御柱祭」と呼ばれています。今年は、その「御柱祭」の年です。

当協会会員の㈱中島屋降籏米穀では、7月３、４、１０、11日、お得意先のセイコーエプソン生活協同組合様フェアで、「御柱祭」にちなみ、「金芽米を使った御柱巻き」を作るイベントを行いました。
合計１２０名にご参加いただき、大変好評だったそうです。

皆さん、上手にできあがりました！
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こうねん大学の方が工場見学に来られました

Sun, 08 Aug 2010 10:06:55 +0900

８月５日、課題学習で無洗米をテーマに取り上げた、埼玉県のこうねん大学の方たちが無洗米の製造方法と環境効果を学習するため、工場見学に来られました。事前にかなり調べておられ、メモを取られたり、活発に質問されるなど、熱心に見学されていました。９月には、学習結果をまとめ、発表されるそうです。

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さくだらフレンドの会で無洗米の話をしました

Sun, 18 Jul 2010 11:30:10 +0900

さくらだフレンドの会は、「健康で楽しく過ごすこと」を目標に月１回の勉強会や見学会をされています。
メンバーは、港区在住・在勤のシルバー世代の方が中心です。
同会の今年のテーマは、「環境」。７月は「食の環境」として、当協会に研修会を依頼されました。

スライド、無洗米とは・作り方・環境効果・特長などをお話しました。
精白米と無洗米をさわり比べて手ざわりの違いを体験したり、水を入れた時の濁り具合を見ていただきました。

「無洗米を食べたことがない」という方でも、コンビニやほか弁で利用されていることを知って驚かれていました。
「無洗米について誤解していた。これからは積極的に使ってみたい」との感想もいただきました。

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第35号 8月20日・21日に夏休み親子工場見学会を開催

Sun, 11 Jul 2010 16:53:44 +0900

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　　　　　　　　全国無洗米協会メールマガジン
　　　　　　　　　http://www.musenmai.com
2010年 7月13日　第35号　発行　特定非営利活動法人全国無洗米協会
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ホームページをリニューアルしました！
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こんにちは。
全国無洗米協会事務局です。

● この度、当協会ホームページをリニューアルしました。
フラッシュや写真を入れ、見やすく、わかりやすくなりました。

http://www.musenmai.com

無洗米を使うことで省いた時間でできる野菜レシピもご紹介しています

http://www.musenmai.com/staticpages/i...ecipe_more

● 8月20日・21日に夏休み親子工場見学会を開催します。
食育活動の一環として、無洗米に関する理解を深めていただくため、今年も
親子工場見学会を行います。管理栄養士よりご飯を中心とした食事のたいせ
つさについてのお話もあります。自由研究にもご利用いただけますよ。
ぜひ、ご参加ください。くわしい内容・お申込は下記をご参照下さい。

http://www.musenmai.com/article.php/2010summer

● 当協会会員の製品が「ニッポンの食、かんばれ！」キャンペーン推
奨製品に選ばれました。

「国産で環境にやさしく、安心」な製品を応援する同キャンペーンの第一回
推奨製品が7月1日に発表されましたが、当協会会員の製品が多数選ばれ
ています。くわしくは、下記をご参照下さい。

　http://www.nippon-shoku.com/

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メールマガジンの登録削除は下記ページからお願いします。
https://www.musenmai.com/wkymlmguser/...ode=delete
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　　　　　発行元：特定非営利活動法人全国無洗米協会
　　　　　　〒104-0061 東京都中央区銀座5-10-13
　　　　　　電話 03-3574-8761 FAX 03-3574-8764
　　　　　　　　　　http://www.musenmai.com
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『いちかわ環境フェア』に参加しました！

Sat, 26 Jun 2010 14:05:00 +0900

2010年6月26日、千葉県立現代産業科学館で行われた『いちかわ環境フェア』に出展いたしました。

今年も去年に引き続き出展させていただきました。

これまで、たくさんの地域の環境フェアや、消費生活展に出展させていただきましたが、
皆様の生の声をお聞きすることが出来て、私たちもとても多くのことを学ばせていただきました。
お一人お一人のお考えや、ご意見をたいせつにして、
もっともっと、無洗米のことを正しくご理解いただけるような、そんな活動が出来ていければと思います。
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夏休み親子工場見学会の参加者を募集します。

Tue, 22 Jun 2010 15:38:02 +0900

2009年7月実施状況

食育活動の一環として、無洗米に関する理解を深めていただくため、小学生を対象に親子工場見学会を実施します。夏休みの自由研究にも役立てていただけます。

募集は〆切りました。多くのご応募をいただき、ありがとうございました。

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日時：	（１）2010年8月20日（金）　１０：００-１２：３０（２）2010年8月21日（土）　１０：００-１２：３０
内容：	両日とも同じ内容です。最新の無洗米工場の見学無洗米についてのお話と試食製造方法や環境への効果、普通精米との比較などを体験やビデオを使用し、わかりやすくご説明します。
場所：	トーヨーライスセンター関東工場埼玉県坂戸市にっさい花みず木７－５ ※現地集合、現地解散行き方：東武東上線「北坂戸駅」下車西口ターミナルよりバス10分入西(にっさい)団地循環バス「入西(にっさい)団地停留所」下車　徒歩２-３分
対象・定員：	両日とも、小学生のお子様と保護者　１０組お子様が複数の場合、保護者１名につき、２名まで可能。ただし、未就学児のお子様はご遠慮ください。
持ち物：	お子様のうわばき。保護者用は用意します。
費用：	無料。お土産もあります。
お申し込み：	夏休み工場見学お申し込みフォーム募集は〆切りました。多くのご応募ありがとうございました。 FAXの場合：ご住所、お名前、電話番号、メールアドレス、お子様のお名前、学年をご記入の上お申し込みください。 ※ 申し込み多数の場合は、抽選の上、当選者にハガキにてご連絡いたします。
締め切り：	2010年7月31日（土）
お問い合わせ先：	特定非営利活動法人全国無洗米協会　事務局　梅澤、鈴木宛 TEL：０３－３５７４－８７６１　FAX：０３－３５７４－８７６４

『足立区地球環境フェア』に参加しました！

Sun, 20 Jun 2010 12:14:17 +0900

2010年6月19日、20日の二日間にわたって、足立区役所で開催された『足立区地球環境フェア』に出展いたしました。 昨年に引き続き、2回目の参加となりました。


今年は2日間ともお天気に恵まれ、最後まで人が途切れることがありませんでした。


「無洗米は高い」と誤解していた方も、「上手に炊けない」
という方も無洗米専用カップをご説明すると、お得なことや水加減が
わかったと、感激されていました。


いつものように、無洗米と精白米をさわり比べていただくと、
普段、お米を触ることが少ないお子さんでも違いがよくわかったようで、
「こっちの方が気持ちいい！」と、無洗米をいつまでも触っていました
ウルトラマンを見にきた親子連れや、
お孫さんにせがまれてやってきたおじいちゃんおばあちゃんなど
あらゆる年齢の方が、大勢ブースを訪ねてくださいま ...

「目栄会」の勉強会に行ってきました！

Sat, 12 Jun 2010 16:02:49 +0900

2010年6月12日、目黒区八雲住区センターでの「目栄会」の勉強会にうかがいました。目黒区の栄養士さんたちの勉強会です。
昨年の目黒区消費者展でお話したことがきっかけで、研修会を行うことが出来ました。
無洗米,以前使ったことはあるけれど、
どうしても洗ってしまうから、どうも手抜きの感じがする、
など、無洗米について？？？の部分が多いので、
なかなか使えないという方がたくさんいらっしゃいました。

まずは無洗米の試食の準備をします。
一度も洗わずに炊くところをご覧いただきます。

お水の濁り具合を見ていただきます。

無洗米って、どのように出来ているのか、説明の後、ぬいぐるみで確認です。

精白米と無洗米を触り比べてみます。

無洗米の製法についてもご説明した後、米袋の表示についてご覧いただきます。

一度も洗わずに炊いた無洗米を試食します。
ヌカ臭さは感じられなかったし、おいしかったとおっしゃってくださる方も多かったです。

最初、無洗米について、わからないことが多すぎて・・・
とおっしゃっていた方も、話を聞いていただいて、ご理解いただけたようでした。
これなら使ってみようかな、というお声が聞こえてきました。

無洗米について、まだまだ良くわからないという方が多いと思います。
いろいろな所で、いろいろな方にお話をさせていただきましたが、
それをお聞きくださった方から、さらに他の方に、
無洗米についてお伝えいただくことができればと思います。
どうもありがとうございました。
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