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■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■ 全国無洗米協会メールマガジン http://www.musenmai.com 2003年6月25日 第13号 発行 特定非営利活動法人 全国無洗米協会 ■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■ contents: １．３人家族で年間ペットボトル828本分の節水効果 ２．無洗米、米の流通量の１０％に ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ １．３人家族で年間ペットボトル828本分の節水効果 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 無洗米は、お米を研ぎ洗いしないから、節水に役立つといわれます。し かし、具体的にどの程度の量が節水になるかは、個人差の問題などもあ りデータがありませんでした。 ＮＰＯ法人全国無洗米協会では、首都圏の女性63人のご協力を頂いて、 実際にお米を研ぎ洗いした時に使う水の量を計ってみました。 その結果、３人家族のお宅での一日の平均的なお米の消費量に近いカッ プ３杯のお米（約450ｇ）を研ぎ洗いするのに、4.5リットル強の水を使っ ていることが分かりました。これを、年間に換算すると2リットルのペッ トボトル828本分にもなります。 無洗米はお米を研ぎ洗いしませんから、このお宅が無洗米を使用すると、 年間ペットボトル 828本分の節水が出来ることになります。しかも無洗 米は同じ量の米のとぎ汁を出しませんから、環境保全にも役立ちます。 今度の調査では、その他に家事のベテランになればなるほど、お米の研 ぎ洗いに使う水の量は少ないこと。一番多く水を使う人と少ない人とで は１リットル以上の差があること。ほとんどの人が、水道を出しっぱな しにはせず、１回洗うごとに止めるという、節水意識が高まっているこ とも分かりました。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ２．無洗米、米の流通量の１０％に ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＮＰＯ法人全国無洗米協会が、会員会社の平成１４年度(平成１４年４月 １日〜平成１５年３月３１日)の無洗米の生産量と各種調査結果等を基に 推計した、平成１４年度の全国の無洗米の生産量は66.2万ｔ(前年度比 約155％)になりました。 これは、無洗米の設備が、全国的に設置されだしたこと。消費者の無洗 米に対するニーズが大都市ばかりでなく中小の都市でも強く、販売店も 販売に力を入れていること。銘柄も増え、減農薬や胚芽米、炊き込みご 飯など種類が増え、選択の幅が広がったこと。炊飯器や計量カップ、保 管容器など無洗米に対応した周辺の条件も整ってきたこと、環境保全へ の意識が高まってきたことなどが後押ししたものと思われます。 今年度に入っても、消費者の意向を反映してテレビを始めとするマスコ ミの無洗米に対する関心は高く、話題には事欠かないことから見ても、 ますます需要は増えるものと思われます。 もう何年かすると「昔はお米を洗ってから使っていたんだってね」と不 思議がられる日が来るかもしれません。 ---------------------------------------------------------------- 登録・削除は下記ページにておねがいします。 http://www.musenmai.com/mailmagazine.html ○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○ 発行元：特定非営利活動法人 全国無洗米協会 〒102-0082 東京都千代田区一番町２２の１一番町セントラルビル７Ｆ 電話 ０３（３２２１）６２７１ ＦＡＸ ０３（３２２１）６２７２ http://www.musenmai.com ○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○ |