包丁なしで、ビニール袋１枚でできる超簡単料理。
長いものぬるぬるが練り梅と混ざり合ってドレッシングのような仕上がりです。

材料／１人分エネルギー１９kcal 塩分 1.9g

• きゅうり：３０ｇ
• 長いも：２０ｇ
• ピーマン：1/2個
• 練り梅：小さじ１/２
• 削り節：少々

作り方

1. ビニール袋にきゅうりと皮をむいた長芋を入れて、麺棒or包丁の背で軽くたたく
2. １に練り梅を入れて混ぜる
3. 器に盛りつけて、削り節をかけてできあがり