当協会では、年に1度、当協会が定款どおりにきちんと運営しているかを外部認証法人に監査してもらいます。
事務局内部と当協会認証工場で行いますが、今年は大潟村カントリーエレベーター公社に伺いました。

カントリー公社では、収穫されたお米を乾燥・調製し、籾のまま生きた状態で貯蔵サイロに低温で保管し、
注文を受けてから籾摺り・精米する独自の「今摺りシステム」を採用。
1年を通して新米と変わらない美味しさをお客様にお届けしています。

秋田県大潟村の肥沃な土壌では、今年も稲がたわわに実っていました。
カントリー公社とカントリー青年農業者クラブでは、首都圏での新米キャンペーンも行っています。
今年も下記の日程で行いますので、皆様、お越し下さい。
・１０月１４、１５日：JR横浜駅西口イベント広場
・１０月１６、１７日：江東区民まつり（都立木場公園南側噴水広場）

食育活動の一環として、無洗米に関する理解を深めていただくため、小学生を対象に親子工場見学会を実施します。夏休みの自由研究にも役立てていただけます。
募集は〆切りました。多くのご応募をいただき、ありがとうございました。

さがみはら環境まつりに出展します
日時：平成２０年６月８日（日）　午前１０時　から　午後５時
会場：麻布大学（JR横浜線矢部駅北口より徒歩４分）

詳しい内容は、さがみはら環境まつり公式ホームページ↓
http://www.eic-sagamihara.jp/html01/01-shinchaku_joho/SEF2008/kankyoumaturi08.html

また、１４：００　から　１４：５０　まで、同大学３号館１階にて、無洗米セミナーを開催します。
試食もありますので、ぜひ、お越し下さい。
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調布市環境フェアに参加全国無洗米協会は，2008年6月7日（土）第36回調布市環境フェアに参加します。

第36回調布市環境フェア
日時：2008年6月7日（土）10:00-15:00 ※荒天中止
場所：調布市役所前
交通：京王線調布駅南口から徒歩5分

当協会のブースでは、
・無洗米の作り方、環境負荷を減らす効果など、実験やクイズで無洗米のことを楽しくご説明します。
・試食もあります。

調布市環境フェア内容：
エコ活動・製品の紹介　自然学習コーナー，調布米の試食，エコウィルカーなど
リサイクル工作　手作りコースター，ピー・ブゥー笛，おもちゃの修理など
花の種・木材チップ・汚泥レンガ　無料配布
スタンプラリー　景品プレゼント　会場それぞれのブースでスアンプを集めよう！
食べ物屋台も！

同時開催！グリーンホールにて落語・エコ大喜利（入場無料）

＜ニュースリリース＞
「環境効果、付加価値のある無洗米」など最新の無洗米事情に納得
当協会主催「無洗米セミナー」に消費者ら270名が参加特定非営利活動法人全国無洗米協会（東京都中央区銀座 理事長 増島博）は、11月14日に東京の浜離宮朝日ホールで、消費者を対象にした無洗米セミナー「ここまで進化した無洗米」を開催。一般消費者を中心に270名が参加するほどの盛況で、あらためて無洗米に対する消費者の関心の高さがうかがわれました。

無洗米セミナー会場風景

＜ニュースリリース＞
「無洗米セミナー」開催のお知らせ特定非営利活動法人全国無洗米協会は、当協会認証の無洗米に替えるだけで、どなたでも簡単に地球温暖化防止に貢献できること、また、簡単・便利だからこそ、お米の消費拡大につながり、さらに、ご飯を中心とした食生活を実行することにより、生活習慣病の予防にもつながることを 多くの方に知っていただくことを目的に無洗米セミナーを開催いたします。
基調講演の森谷敏夫先生には、生活習慣病を予防するためにご飯を中心にした食事と適度な運動の大切さを専門家の立場からお話しいただきます。先生のお話は、大変おもしろく、ためになると定評がございます。
パネルディスカッションでは、無洗米を科学的に研究されている奥田先生、エコクッキング料理教室にご採用いただいている東京ガスの三神様、また、環境の専門家として当協会の増島理事長が加わり、それぞれのお立場から無洗米についてお話しいただきます。 会場には展示コーナーを設け、お米のとぎ汁の環境への影響等のパネルや「簡単・便利」という特長を生かしたメニュー提案、関連書籍の展示・販売なども予定しております。
皆様のご参加をお待ちしております。

＜ニュースリリース＞
夏休み親子工場見学会のご案内特定非営利活動法人全国無洗米協会(東京都中央区　理事長　増島博)では、食育活動の一環として、無洗米に関する理解を深めていただくため、小学生を対象に親子工場見学会を実施します。
夏休みの自由研究にも役立てていただけます。

＜ニュースリリース＞
食育活動として、小学生から一般消費者までを対象に無洗米出張講座を開始特定非営利活動法人全国無洗米協会(東京都中央区　理事長　増島博)では、無洗米に関する理解を深めていただくため、本年5月より、小学生から一般消費者までを対象に、首都圏において、出張講座を実施します。
全国無洗米協会のホームページのアドレスは http://www.musenmai.com
　当協会が関東圏と関西圏の実際にお米を購入している女性を対象に実施した調査では、無洗米の認知率は９９％以上で、約４４％の家庭で購入されていることがわかりました。しかし、「手抜き」というマイナスイメージを持つ方や、安全性に関する不安を持つ方が多いことも現状です。
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　消費者にとって、無洗米の一番のメリットは、洗わないで済むという便利さと節水ですが、このことは単に、主婦の家事軽減にとどまらず、子供や夫に炊飯をまかせるという家事分担につながります。また、単身世帯や高齢者世帯では、家庭での炊飯機会を増やすことにもつながります。つまり、無洗米を使用することで、米の消費拡大を図れることが期待できます。さらに、外食産業ではコスト削減になり、また社会的にはとぎ汁による水質汚染防止およびＣＯ2削減、更には下水処理費用削減など、無洗米には、多くのメリットがあり、今後ますます需要が伸びると予想されます。

　そこで、無洗米に対する理解、特に、製法、安全性、環境保全に役立つこと、水の節約になること、また、製法によっては、取れたヌカも再利用されて循環型の農業の実現に役立っていること等、簡便なだけでなく、環境面でも優れていることを理解し、安心して利用していただくことを目的に、出張講座を実施することにしました。対象者は、小学生から大学生、一般消費者で、対象地域は首都圏です。

申し込みは、電話、ファクシミリ、メールで受付けます。

特に、学校においては、ご要望により、お米ができるまでの過程や主食としてのすぐれた特長なども盛り込み、家庭科学習、環境学習など食育活動の一環としても活用していただきたいと考えています。
　当協会は、無洗米の普及により河川の水質汚染の低減、及びＣＯ2の削減による環境改善に関する啓蒙活動を行うとともに、国の施策である「食育」および、米の消費拡大にも貢献してまいります。

この件についてのお問い合わせ

特定非営利活動法人 全国無洗米協会
事務局　鈴木敬子
TEL　03−3574−8761、FAX.03−3574−8764
〒104−0061東京都中央区銀座５-１０-１３
ホームページ： http://www.musenmai.com
E-mail : info@musenmai.com