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        全国無洗米協会ニュースレター
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         2020年12月14日 第82号
   発行 特定非営利活動法人 全国無洗米協会
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楽して、得して、持続可能な社会に貢献

全国無洗米協会認証無洗米「大分県産ヒノヒカリ 2Kg」を抽選でプレゼント！

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こんにちは。 全国無洗米協会 事務局です。

「炊飯に関するアンケート」の結果がまとまりました。
炊飯する器具は電気炊飯器が87％、お米の量り方は炊飯器付属カップが64％、
水加減は炊飯器のメモリ通り・器具の取扱説明書どおりが65％、で、半数以上
の方が炊飯器具にお任せで炊飯していることがわかりました。
また、雑穀を加えている方が50％と予想以上に多かったです。
アンケート結果詳しくはこちらから
https://www.musenmai.com/present-report-202009099-498042-790075-324314.html

さて、今年最後の認証無洗米プレゼント商品は、「大分県産ヒノヒカリ 5Kg」です。
当会会員の日本ブライス株式会社さんよりご提供いただきました。
同社は消費者向けだけでなく、中外食のお店にBG無洗米を販売され、
美味しい「ごはん」の炊き方のマニュアル作り、炊飯に関する相談から
店舗運営までサポートされています。

「ヒノヒカリ」はつやがあり、粘りが強く、食味はコシヒカリに優るとも劣らないと
言われています。
九州を中心に中国・四国地方や近畿地方など西日本で広く栽培されている品種です。
プレゼント商品の生産地は、大分県竹田市荻町。標高４００～５００ｍの中山間地域
と言われる高原地帯にあり、豊富な湧水に恵まれ、干ばつの影響を受けにくいこと、
品質や食味を大きく左右する昼夜の温度差が大きいこと、盛んな畜産による堆きゅう肥
を利用した土づくりを行っていることなどが良食味米産地と言われる所以です。

どうぞ、ふるってご応募ください！

日本ブライス株式会社について詳しくはこちらから
http://www.brice.co.jp/

プレゼントお申込みはこちらから
https://www.musenmai.com/ooitahinohikari1214.html

当協会無洗米のお得な理由、くわしくはこちらから
https://www.musenmai.com/musenmai-merit.html

当協会無洗米の環境効果、くわしくはこちらから
https://www.musenmai.com/effect.html


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発行元：特定非営利活動法人 全国無洗米協会
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         2020年12月1日 第81号
   発行 特定非営利活動法人 全国無洗米協会
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全国無洗米協会認証無洗米「秋田県産あきたこまち有機米 5Kg」を抽選でプレゼント！

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こんにちは。 全国無洗米協会 事務局です。

家庭用ゲームソフト「天穂のサクナヒメ」が話題になっています。
鬼が支配する「ヒノエ島」を舞台に豊穣神サクナヒメが活躍する爽快アクション。
特長が「米づくり」で、田おこし、田植え、収穫など米づくりの工程を丁寧に行い、
良いお米を収穫するほど豊穣神サクナは強くなるというストーリーです。
このゲームをきっかけに、本格的にお米作りに興味を持つ人も多いのではないでしょうか。

「炊き込みご飯についてアンケート」で多くの方から「おすすめの炊き込みご飯」を
ご紹介いただきました。おいしくするコツや具体的なレシピをご紹介いただいた方もおられます。
下記よりどうぞご覧ください
https://www.musenmai.com/present-report-202009099-498042-790075.html

さて、今回の認証無洗米プレゼント商品は、「秋田県産あきたこまち有機米 5Kg」です。
過去3年間以上農薬、化学肥料および化学土壌改良材を一切使用せず、有機肥料をふんだんに使って
栽培したJAS認定有機米です。
当会会員の大潟村カントリーエレベーター公社さんからご提供いただきました。
同社は秋田県八郎湖の干拓地に昭和45年創業、独自の「今摺りシステム」で注文を受けてから出荷する分だけ籾摺り・精米し、
いつでも獲れたてのおいしさをお届けしています。

JAS認定有機米を作るのは、雑草や病気との戦いです。
炎天下で腰を曲げて泥まみれとなる草取りは重労働です。
1枚の田んぼの助走回数は収穫まで３～４回です。
また、天候不順などにより病気が発生しても薬剤の使用は出来ません。
病気の発生を抑えるには丈夫で健康な稲に育てる必要があり、
そのためには有機質の資材を圃場に散布し地力をつけることが抵抗力となります。

このように重労働とリスクを伴うJAS認定有機米ですが、
生産者の方々は食卓で皆様が美味しく召し上がる風景をイメージし、
安全なお米を供給したいという強い意志で栽培されています。

安心、安全、美味、「秋田県産あきたこまち有機米」、ふるってご応募ください！

大潟村カントリーエレベーター公社について詳しくはこちらから
https://www.ogata-ce.co.jp/rice/yukimai

プレゼントお申込みはこちらから
https://www.musenmai.com/akitakomakiyukimai.html


当協会無洗米のお得な理由、くわしくはこちらから
https://www.musenmai.com/musenmai-merit.html

当協会無洗米の環境効果、くわしくはこちらから
https://www.musenmai.com/effect.html


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