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全国無洗米協会メールマガジン http://www.musenmai.com 2019年 8月 28日 第66号 発行 特定非営利活動法人 全国無洗米協会 ■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 当協会認証無洗米が持続可能な社会に貢献 ・災害に備えて炊き出しの準備をしましょう ・無洗米の副産物、有機質素材「米の精」を抽選でプレゼント！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ こんにちは。全国無洗米協会 事務局です 9月1日は「防災の日」。 1923(大正12)年9月1日に発生した関東大震災を忘れることなく 常に災害に備えようと、1960(昭和35)年に制定されました。 この機会に、ご家庭の備蓄食品を点検、見直してみませんか。 備蓄食料の柱は、お米。特に無洗米ならば洗う水が不要で、 備蓄の水とカセットコンロがあれば、ご飯を炊くことができます。 ご飯茶わん１杯分は、お米0.5合（約75ｇ）です。 2Kgのお米があれば、約27杯分のごはんが炊けます。 ひとり１日３食ご飯を食べるとすると、9日分になりますね。 ご家庭で使用するお米の半月～1ヵ月分を ローリングストックしておくと安心です。 NPO法人日本災害救援ボランティアネットワーク理事の 奥田和子先生は、阪神・淡路大震災、東日本大震災の 避難所を調査した結果から 「釜でご飯を炊き、おにぎりを作る訓練をしよう」 と提言されています。 奥田和子先生の災害食についてのご提言、詳しくはこちらから https://www.nhk.or.jp/sonae/column/20140621.html さて、今回は5名様に家庭菜園にご利用いただける、 有機質資材「米の精」1Kg入り をプレゼントいたします。 当協会認証無洗米の特長のひとつが、今までとぎ汁として流していた 肌ヌカを肥料や飼料として有効に利用していることです。 肌ヌカとは精白米の表面に残っている粘着性の強いヌカのこと。 お米をとぎ洗いするのは、この肌ヌカを取り除くためなのです。 無洗米工場では、この肌ヌカをすべて回収し、 有機質資材「米の精」として商品化しています。 「米の精」について詳しくはこちらから https://www.bg-musenmai.org/sdgs/ プレゼントお申し込み締切は 9月9日 23：59 厳正な抽選の上、賞品の発送をもって発表にかえさせて頂きます。 応募はこちらから https://www.musenmai.com/present20190828.html ----------------------------------------------------------------- メールマガジンの登録・削除は下記ページからお願いします。 https://www.musenmai.com/newsletter ○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○ 発行元：特定非営利活動法人 全国無洗米協会 〒104-0061 東京都中央区銀座5-10-13 電話 03-3574-8761 FAX 03-3574-8764 http://www.musenmai.com ○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○
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全国無洗米協会メールマガジン http://www.musenmai.com 2019年 8月 15日 第65号 発行 特定非営利活動法人 全国無洗米協会 ■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 楽して、得して、持続可能な社会に貢献 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ こんにちは。 全国無洗米協会 事務局です。 第64号の当協会認証無洗米のプレゼント企画には多くのご応募をいただき、 ありがとうございました。 厳正な抽選の上、ご当選者様には8月20日頃にお送りする予定です。 また、アンケートの結果、無洗米でも「さっと洗う」方が多いことがわかりました。 当協会認証無洗米なら、無洗米に加工されてから人手に触れずに袋詰めしており、 衛生的に作られていますので、洗わずに炊くことが出来ます。 アンケートの結果はこちら https://www.musenmai.com/present-report-201908.html 「無洗米QA 」くわしくはこちら https://www.musenmai.com/faq.html さて、今回のプレゼント商品「BG無洗米新潟県産こしひかり」は当会会員の 千田みずほ株式会社さんからご提供いただきました。 同社は1919年創業の老舗コメ卸で、主食用米・原料用米の精米加工・販売に加え、 グループ会社では炊飯米・お弁当・おにぎりなどの加工米飯の製造・販売をされています。 くわしくはこちら http://www.gohansuki.com/ 当協会無洗米のお得な理由、くわしくはこちらから https://www.musenmai.com/musenmai-merit.html 当協会無洗米の環境効果、くわしくはこちらから https://www.musenmai.com/effect.html ----------------------------------------------------------------- メールマガジンの登録・削除は下記ページからお願いします。 https://www.musenmai.com/newsletter ○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○ 発行元：特定非営利活動法人 全国無洗米協会 〒104-0061 東京都中央区銀座5-10-13 電話 03-3574-8761 FAX 03-3574-8764 http://www.musenmai.com ○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○ ■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■
全国無洗米協会メールマガジン http://www.musenmai.com 2019年 7月 31日 第64号 発行 特定非営利活動法人 全国無洗米協会 ■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 楽して、得して、持続可能な社会に貢献 当協会認証無洗米を抽選でプレゼント！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ こんにちは。 全国無洗米協会 事務局です 梅雨明けとともに猛暑が続いており、食欲も衰えがちですが、こんなときこそ、 しっかり栄養をとりたいですね。 お米にはパワーの源となる炭水化物のほか、良質なたんぱく質が含まれているので、 ぜひ、召し上がって下さい。 さて、暑さで食欲のない時には、宮崎県の郷土料理「冷や汁」がおすすめです。 本格的に作るのはちょっと手間がかかるので、簡単に作る方法をご紹介します。 1) お味噌と煮干し粉末、すり胡麻を混ぜる 2) アルミホイルに 1) を平に広げてオープントースターで焼く （パンをトーストするような感じで） 3) 2) を水で延ばし、手でくずした木綿豆腐、好みの薬味 （きゅうり、みょうが、大葉など）を入れて、温かいごはんにかけます。 汁の濃さは、みそ汁よりちょっと濃い目が良いようです。 ※ 2) はまとめて作り、1回分ずつ冷凍し、常備しておくと手軽に作れます。 当協会無洗米は、「洗う手間が無くて楽！」に加え、「お得！」で、しかも 持続可能な社会に貢献できるのです。 今回は、アンケートにご回答の方に、当協会認証無洗米2Kgを5名様にプレゼントいたします。 応募者多数の場合、厳正な抽選の上、賞品の発送をもって発表にかえさせて頂きます。 締切は 8月10日 23：59 応募はこちらから 応募フォーム https://www.musenmai.com/present.html ----------------------------------------------------------------- メールマガジンの登録・削除は下記ページからお願いします。 https://www.musenmai.com/newsletter ○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○ 発行元：特定非営利活動法人 全国無洗米協会 〒104-0061 東京都中央区銀座5-10-13 電話 03-3574-8761 FAX 03-3574-8764 http://www.musenmai.com ○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○ ■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■
全国無洗米協会メールマガジン http://www.musenmai.com 2019年 7月 17日 第63号 発行 特定非営利活動法人 全国無洗米協会 ■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 当協会認証無洗米はとっても お得！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ こんにちは。 全国無洗米協会 事務局です。 先月の6月に実施したメルマガ特別企画「米の精」プレゼントに、 たくさんのご応募をいただき、ありがとうございました。 厳正に抽選させていただき、当選者におおくりしました。 その際にご応募のみなさまからいただいた声をご紹介します。 「米の精」プレゼントへ寄せられた声 https://musenmai.com/komenosei-voice.html さて、今回は、実は！当協会認証無洗米はとっても お得！だ ということをご紹介させていただきます。 どういうことかといいますと・・・ スーパーなどでは同じ原料米ならば、無洗米の方が１Kg当たり 20円くらい高いようです。 たとえば、5Kgの普通米2,000円、無洗米2,100円のように。 でも、実は、当協会認証無洗米はとってもお得！なのです。 その理由は、 1) 洗う水がいらないので、水道代がお得！ 2) 正味5Kgをすべて食べられるので、お得！ 普通米は肌ヌカが残っているので、お米5Kgのうち、約３％の150gは とぎ汁として捨てているのです。 3) 栄養分が残っていてお得！ 洗わないので、水溶性ビタミンのB1やナイアシンが残っています。 4) おいしい！しかも、おいしさが長持するからお得！ くわしくはこちらから https://musenmai.com/musenmai-merit.html ----------------------------------------------------------------- メールマガジンの登録・削除は下記ページからお願いします。 https://www.musenmai.com/newsletter ○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○ 発行元：特定非営利活動法人 全国無洗米協会 〒104-0061 東京都中央区銀座5-10-13 電話 03-3574-8761 FAX 03-3574-8764 http://www.musenmai.com ○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○ ■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■
全国無洗米協会メールマガジン http://www.musenmai.com 2019年 6月 26日 第62号 発行 特定非営利活動法人 全国無洗米協会 ■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 当協会認証無洗米が持続可能な社会に貢献 無洗米の副産物、有機質素材「米の精」を抽選でプレゼント！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ こんにちは。 全国無洗米協会 事務局です さて、当協会認証無洗米の特長の一つが、今までとぎ汁として流していた 肌ヌカを、肥料や飼料として有効に利用していることです。 肌ヌカとは精白米の表面に残っている粘着性の強いヌカのこと、 お米をとぎ洗いするのは、この肌ヌカを取り除くためなのです。 無洗米工場では、この肌ヌカをすべて回収し、 有機質資材「米の精」として商品化しています。 「米の精」を土にいれると、まず、それをエサとして、 こうじ菌や酵母菌などの微生物が増え、 つぎに作物に必要な栄養を微生物たちが作り出し、 作物が育つ豊かな土壌ができるのです。 無洗米は「とぎ汁による水質汚染を防ぐ」という想いから発明されたのですが、 持続可能な開発目標15「陸の豊かさを守る」ことにもつながっているのですね。 「米の精」について詳しくはこちらから https://www.bg-musenmai.org/sdgs/ 「米の精」は契約農家さんなどで使われ、市販されていないのですが、 今回、当協会メルマガ会員に抽選で3名様に1Kg入りをプレゼントいたします。 厳正な抽選の上、賞品の発送をもって発表にかえさせて頂きます。 締切は 7月10日 23：59 応募はこちらから https://www.musenmai.com/present.html ---------------------------------------------------------------- メールマガジンの登録・削除は下記ページからお願いします。 https://www.musenmai.com/newsletter ○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○ 発行元：特定非営利活動法人 全国無洗米協会 〒104-0061 東京都中央区銀座5-10-13 電話 03-3574-8761 FAX 03-3574-8764 http://www.musenmai.com ○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○ ■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■
全国無洗米協会メールマガジン http://www.musenmai.com 2019年 6月12日 第61号 発行 特定非営利活動法人 全国無洗米協会 ■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 農林水産省のサイトに当協会会員の取組みが紹介されました！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 農林水産省 米の消費拡大情報サイト「やっぱりごはんでしょ！」に当協会会員の取り組みを紹介した、BS日テレのドキュメンタリー番組『海をわたった日本のお米 ～シンガポールに販路を求めて～』（2019年5月25日放映）が掲載されました！ 農林水産省 米の消費拡大情報サイト「やっぱりごはんでしょ！」はこちらから」 http://www.maff.go.jp/j/syouan/keikaku/soukatu/gohan.html 同サイトは農林水産省のホームページ内にあり、お米の消費拡大を目的とし、お米の魅力が伝わる情報が掲載されております。 当協会会員が運営する定食店や持ち帰りお弁当店の新メニューなども紹介されています。 是非ご覧ください。 ＜『海をわたった日本のお米 ～シンガポールに販路を求めて～』の概要＞ ・日本国内のコメ消費量が激減している現在、お米の産地やメーカーが海外で販路を広げる国の一つがシンガポールです。 ・米が主食のシンガポールにおいては、単なる「ジャパンブランド」だけでは通用せず、さらに、日本産の米同士での価格競争が激化し、コメ市場は厳しい状況です。 ・一方、シンガポールでは、糖尿病患者数が多いため、政府が国民に対して「食事による健康努力」を呼びかけるなど国全体で健康増進に向けた取り組みが進行中です。 ・そのようなシンガポールで、健康機能食品として注目されているお米があります。 著名な病院の療養食や国立の料理専門学校などで使われている、そのお米とは・・・。 当協会会員が開発した高付加価値米「金芽米」「金芽ロウカット玄米」の取組みを紹介するドキュメンタリー番組です。 ---------------------------------------------------------------- メールマガジンの登録・削除は下記ページからお願いします。 https://www.musenmai.com/newsletter ○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○ 発行元：特定非営利活動法人 全国無洗米協会 〒104-0061 東京都中央区銀座5-10-13 電話 03-3574-8761 FAX 03-3574-8764 http://www.musenmai.com ○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○ ■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■
全国無洗米協会メールマガジン http://www.musenmai.com 2019年 5月 23日 第60号 発行 特定非営利活動法人 全国無洗米協会 ■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 5月24日(金) NHK WORLD 160の国と地域に放映 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ こんにちは。 全国無洗米協会 事務局です。 さて、当協会認証無洗米は、とぎ汁による環境汚染の防止を目的に開発されましたが 、さまざまな効果はそれだけにとどまらず、「持続可能な社会」の実現に貢献してき ました。そしてＳＤＧｓが注目されるようになった今、改めてサスティナブルフード の一つとして、注目されています（ぜひBG無洗米コンソーシアムのホームページをご 覧下さい） https://www.bg-musenmai.org なお、この取組は国際的にも注目されており、来る5月24日（金）に、NHKの海外専門 チャンネルである「NHK WORLD」において、世界約160の国と地域に放映されることに なりました。 番組内では、「BG無洗米」の特長、「米の精」の活用事例など、 持続可能な社会の実現に向けた取組みが、約30分に亘って放映されます。 詳しくはこちら https://drive.google.com/file/d/1riTw5wS2LcQK-7fSUrlaDEB2st6EOTRO/view なお、当番組は海外専門チャンネルのため、日本国内ではリアルタイムでご視聴出来 ず、 5月27日より公式HP(下記ご参照)から「英語版」のVTRをご視聴いただけます。 https://www.jibtv.com/programs/japanese_rice2019/ ※当協会会員は、昨年11月15日開催の「無洗米未来サミット」、本年2月21日ギネス世界記録に 登録された、「最大のサスティナブルフードレッスン（複数会場）」に参加し、BG無洗米 コンソーシアムの一員として、協力して、無洗米のご利用を皆様に広めています。 「最大のサスティナブルフードレッスン（複数会場）」についてはこちらから http://www.guinnessworldrecords.jp/news/2019/3/japanese-rice-maker-makes-precedent-by-holding-a-record-breaking-lesson-about-sus ---------------------------------------------------------------- メールマガジンの登録・削除は下記ページからお願いします。 https://www.musenmai.com/newsletter ○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○ 発行元：特定非営利活動法人 全国無洗米協会 〒104-0061 東京都中央区銀座5-10-13 電話 03-3574-8761 FAX 03-3574-8764 http://www.musenmai.com ○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○ ■メール種別：テキストメール（ISO-2022-JP） ■配信数：7081通 ■予約時刻：2019-03-28 08:30:00 ■本文： ■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■ 全国無洗米協会メールマガジン http://www.musenmai.com 2019年 3月28日 第59号 発行 特定非営利活動法人 全国無洗米協会 ■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「無洗米の開発目的とは？」 テレビ番組「芸能人雑学王」放映のお知らせ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ こんにちは。 全国無洗米協会 事務局です さて、本日は、テレビ番組で当協会認証無洗米の開発者が 「無洗米の開発目的」について、解説することのご案内です。 来る ４月１日（月）テレビ朝日系列 「芸能人雑学王 最強No.1決定戦 2019春 平成最後だから知っておきたい超良問50連発SP」 です。 ぜひ、ご覧ください。 番組名 「芸能人雑学王 最強No.1決定戦2019春 平成最後だから知っておきたい超良問50連発SP」 放映局 全国のテレビ朝日系列局 （山梨、富山、福井、高知、鳥取、島根、宮崎を除く。） 放映日時 2019年4月1日（月）19時00分～21時48分 （番組の都合により変更・中止になる場合もありますので、予めご了承下さい。） ※番組ホームページはこちらから https://www.tv-asahi.co.jp/zatsu/#/ ※放送地域の詳細はこちらから https://drive.google.com/open?id=1WvR11onyGBtIOcqn6I6o8KMyI2w8DPdU ---------------------------------------------------------------- 配信解除はこちらから： http://1lejend.com/d.php?t=###tourokuid###&m=###mail### ※クリックだけで配信解除ができます。 ○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○ 発行元：特定非営利活動法人 全国無洗米協会 〒104-0061 東京都中央区銀座5-10-13 電話 03-3574-8761 FAX 03-3574-8764 http://www.musenmai.com ○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○ ■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■
全国無洗米協会メールマガジン http://www.musenmai.com 2019年 2月 15日 第58号 発行 特定非営利活動法人 全国無洗米協会 ■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「 正しい無洗米の計り方 」 テレビ番組「ヒルナンデス」放映のお知らせ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ こんにちは。 全国無洗米協会 事務局です さて、本日は、無洗米の水加減について、当協会のホームページで紹介 している内容がテレビ番組で紹介されることのご案内です。 来る 2月 18日（月）、日本テレビ系列の人気番組「ヒルナンデス」の 「料理の超キホン検定」のコーナーで「正しい無洗米の計り方は？」と して紹介される予定です。 本コーナーは、料理の基本中の基本をクイズ形式で紹介し、料理が苦手 な人はもちろん、得意な人でも「そこまでは知らなかった！」と思う様 なクイズが出題される人気コーナーです。 ぜひ、ご覧ください。 番組名 日本テレビ「ヒルナンデス」 「料理の超キホン検定」コーナー 放映局 全国の日本テレビ系列の放送局 放映日時 2019年2月18日(月) 11：55 ～ 13:54 （都合により変更・中止になる場合もありますので、予めご了承下さい。） ---------------------------------------------------------------- メールマガジンの登録・削除は下記ページからお願いします。 https://www.musenmai.com/newsletter ○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○ 発行元：特定非営利活動法人 全国無洗米協会 〒104-0061 東京都中央区銀座5-10-13 電話 03-3574-8761 FAX 03-3574-8764 http://www.musenmai.com ○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○ ■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■
全国無洗米協会メールマガジン http://www.musenmai.com 2018年 12月 11日 第57号 発行 特定非営利活動法人 全国無洗米協会 ■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■■□□□■■ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 無洗米が持続可能な社会の実現に貢献！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ こんにちは。 全国無洗米協会 事務局です。今年もいよいよ、押し迫ってまいりました。 さて、今年は無洗米について大きな出来事がありました。 それは、11月15日（木）明治記念館（東京都）で「無洗米未来サミット」が 開催され、当協会の会員も多数参加して、共同で、『無洗米宣言』を発表 したのです。 その内容は、「無洗米の利用拡大に努め、持続可能な社会の実現に尽力する」 というものです。 無洗米は、開発者の「コメのとぎ汁による環境汚染を防ぎたい」という 想いから今から27年前、1991年に開発されました。この間、環境問題は 地球温暖化防止へと範囲が広がり、さらに、近年は 「持続可能な社会の実現」が世界的課題となってきました。 貧困、紛争、テロ、気候変動、資源の枯渇など多くの課題に対し、 人類が安定して暮らし続けるために、国連は2015年に2030年までに 達成すべき「持続可能な開発目標（ＳＤＧｓ）」17項目を掲げました。 当協会認証無洗米は 1) 環境負荷削減に貢献し、 2) おいしく、健康にも寄与すること、 3) とぎ汁として捨てられていた肌ヌカ（とぎ汁の成分）を肥料に利用し、 土壌を豊かにすることで、美味しい作物を産生し、 さらに生物多様性にも貢献していること、 など多くのメリットがあります。これらのメリットにより、当協会認証無洗米は この「持続可能な開発目標（ＳＤＧｓ）」17項目中、実に9つもの目標達成に 貢献出来ることが明らかとなりました。 これからも皆様に当協会認証無洗米をご利用いただき、ご一緒に持続可能な 社会の実現に尽力してまいりたいと思います。 どうぞよろしくお願いいたします。 ※「無洗米未来サミット」について詳しくはこちら https://www.toyo-rice.jp/sustainability/musenmai/ ---------------------------------------------------------------- メールマガジンの登録・削除は下記ページからお願いします。 https://www.musenmai.com/newsletter ○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○ 発行元：特定非営利活動法人 全国無洗米協会 〒104-0061 東京都中央区銀座5-10-13 電話 03-3574-8761 FAX 03-3574-8764 http://www.musenmai.com ○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○○☆☆☆☆☆☆☆☆○○○○○ |
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