こんにちは!全国無洗米協会です。
10月16日は国連が制定した「世界食料デー」。世界の食料問題について考える日です。 地球上では最大8億人を超える人びとが飢えで苦しんでいる一方で、生産された食べ物の3分の1が捨てられています。 日本でも年間約522万トン(令和2年)が食品ロスとなっており、国民1人当たり毎日お茶碗一杯分の食べものを捨てている計算になります。もったいないと思いませんか。 食品ロスの約半分は家庭からと言われています。 必要な分だけ買う、期限の近いものから購入する、おいしく食べきれる分だけ調理するなど、身近なところから食生活を見直して、食品ロスを減らしていきたいですね。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆クイズに答えて認証無洗米をもらっちゃおう!◆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ お米の袋には、品種や産地、内容量などそのお米の情報が記載されている「一括表示欄」があります。 お米に関する日付で一括表示欄の表示事項として必須になっているのは、次の3つのうちどれでしょうか? 1 精米年月日 2 精米時期 3 賞味期限 クイズの回答とプレゼントのお申込みはこちらから。 https://www.musenmai.com/2022present11.html プレゼント賞品は、日本ブライス株式会社様ご提供の認証無洗米「大分県産ひのひかり2kg」です。 クイズの正解者の中から抽選で5名様にプレゼントします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆会員企業紹介◆ ~日本ブライス株式会社~ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 今回のプレゼント提供企業は日本ブライス株式会社様です。 同社は、主に外食産業向けのお米を製造販売する業務用無洗米の専門メーカーです。 お米を販売するだけでなく、飲食店がおいしいごはんを提供するためのサポート体制を整えた、ごはんのスペシャリストでもあります。 プレゼント賞品のヒノヒカリは、九州を中心に西日本で広く栽培されている品種です。つやがあり、粘りが強く、食味はコシヒカリに優るとも劣らないと言われています。 炊き立てはもちろんのこと、冷めてもおいしいのでおにぎりやお弁当にも最適です。秋の行楽シーズンのお供にいかがですか? クイズに答えて、ぜひプレゼントに応募してください! <日本ブライス株式会社> ホームページ http://www.brice.co.jp/ プレゼントの応募締切は10月31日(月)です。 皆さまからのご応募をお待ちしています! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆前回のクイズの正解発表!◆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 前回のクイズ「にこまるは北陸174号と何というお米を交配して誕生した品種でしょうか?」の正解は・・・ 3 きぬむすめ でした! たくさんのご応募ありがとうございました! 正解者の中から抽選で5名様に、JAしまね やすぎ地区本部様ご提供の認証無洗米「金芽米島根県産にこまる2kg」をお送りします。 当選者の発表は賞品の発送をもって代えさせていただきます。 ---------------------------------------------------------- 全国無洗米協会ニュースレター 2022年10月16日 第107号 https://www.musenmai.com/newsletter
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11月 2022
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