こんにちは!全国無洗米協会です。
梅雨の季節になりました。 梅雨という言葉は中国から日本に伝わったと言われています。 語源は、梅の実が熟す頃に降る雨を「梅雨(ばいう)」と呼んだという説や、湿度が高くカビ(黴)が生えやすいことから「黴雨(ばいう)」と呼ばれ、その後同じ音の「梅雨」に転じたという説など、諸説あるようです。 雨が続くジメジメとしたこの時期は、お米にとっても苦手な季節。 お米を上手に保存して梅雨を乗り切りましょう! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆クイズに答えて認証無洗米をもらっちゃおう!◆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ それでは今回のクイズはお米の保存についてです。 お米の保存方法として適切でないものは、次の3つのうちどれでしょうか? 1 直射日光を避け冷暗所で保存する 2 虫がつかないように臭いの強いものの側に置く 3 保存容器はこまめに清掃し、お米を使い切ってから新しいお米を入れる 今回の賞品は、パールライス滋賀様ご提供の認証無洗米「滋賀県産みずかがみ5kg」です。 クイズの正解者の中から抽選で3名様にプレゼントします。 クイズの回答とプレゼントのお申込みはこちらから。 https://www.musenmai.com/2022present03.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆会員企業紹介◆ ~株式会社パールライス滋賀~ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 日本最大の湖、琵琶湖を有する滋賀県では、琵琶湖をはじめとした自然を守るため、環境に配慮した農業の取り組みが進んでいます。 滋賀県でとれた「近江米」を精米・販売しているパールライス滋賀様でも「より豊かな食生活食文化の向上に貢献する誠実な企業」を理念に、安心・安全なお米を消費者の皆さまにお届けしています。 今回ご提供いただく「滋賀県産みずかがみ」は、滋賀県の環境こだわり農産物認証制度に基づき栽培された“環境こだわり米”です。無洗米ならとぎ洗い不要で、さらに環境にやさしいですね。 炊き上がりはつやつやと美しく、冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりにも最適! クイズに答えて、パールライス滋賀様の認証無洗米「滋賀県産みずかがみ」をぜひご賞味くださいね♪ <株式会社パールライス滋賀> ホームページ https://pearl-shiga.jp プレゼントの応募締切は6月30日(木)です。 皆さまからのご応募をお待ちしています! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆前回のクイズの正解発表!◆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 前回のクイズ「国連人間環境会議(1972年)で採択された環境保全に関する原則「人間環境宣言」は、会議の開催地を冠して別名何と呼ばれているでしょうか?」の正解は・・・ 3 ストックホルム宣言 でした! 今月2日~3日には、1972年の国連人間環境会議から50周年を記念し、同じストックホルムで「ストックホルム+50」が開かれました。 ちなみに、ヨハネスブルグ宣言は2002年開催の「持続可能な開発に関する世界首脳会議」、リオ・デ・ジャネイロ宣言は1992年開催の「環境と開発に関する国際連合会議」で採択された宣言です。 たくさんのご応募ありがとうございました! 正解者の中から抽選で3名様に、全農パールライス様ご提供の認証無洗米「秋田県産あきたこまち2kg」をお送りします。 当選者の発表は賞品の発送をもって代えさせていただきます。 ---------------------------------------------------------- 全国無洗米協会ニュースレター 2022年6月16日 第99号 https://www.musenmai.com/newsletter
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11月 2022
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